Asadores y Rostizadores

Asadores

ASADOR A GAS ATCB-24 COOK RITE

Características y especificaciones:

1. · Marca: Cook Rite
2. · Modelo: ATCB-24


3. · Exterior e interior de acero inoxidable.
4. ·Quemadores de acero inoxidable de 35,000 BTU con piloto de reserva.
5. ·Controles manuales independientes cada 12”.
6. ·Rejillas de hierro fundido reversibles y resistentes.
7. ·Rejillas superiores ajustables en varios niveles.
8. ·Juego de cuatro patas ajustables de níquel plateado de 6”(15.24 cm).
9. ·Patas ajustables de acero inoxidable estánda.
10. ·Conexión trasera de gas de 3/4” NPT y regulador estándar.


11. ·Dimensiones (Al x An x Fon):0.39m. X 0.73m. X 0.61m.
12. ·Material:Acero Inoxidable.
13. ·Peso:62.14 Kg.
14. ·Gas/Refrigerante:LPG.

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ASADOR A GAS ATCB-24 COOK RITE

ASADOR A GAS ATCB-36 COOK RITE

Características y especificaciones:

1. · Marca: Cook Rite
2. · Modelo: ATCB-36


3. · Exterior e interior de acero inoxidable.
4. ·Quemadores de acero inoxidable de 35,000 BTU con piloto de reserva.
5. ·Controles manuales independientes cada 12.
6. ·Rejillas de hierro fundido reversibles y resistentes.
7. ·Rejillas superiores ajustables en varios niveles.
8. ·Patas ajustables de acero inoxidable estándar.
9. ·Patas ajustables de acero inoxidable estánda.
10. ·Conexión trasera de gas de 3/4” NPT y regulador estándar.


11. ·Dimensiones (Al x An x Fon):0.39m. X 0.91m. X 0.73m.
12. ·Material:Acero Inoxidable.
13. ·Peso:86.64 Kg.
14. ·Gas/Refrigerante:LPG.

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ASADOR A GAS ATCB-36 COOK RITE

ASADOR A GAS ACV-3 MASTER CORIAT

Asador a gas de 3 quemadores en acero inoxidable.

Características y especificaciones:

1. · Marca: Coriat
2. · Modelo: ACV-3 MÁSTER



Asador a gas, con 3 parrillas reversibles área útil frente: 0.870 m, fondo: 0.540 y 1 capa de piedra volcánica refractaria.



3. .3 parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: 0.290 x 0.540 m cada una.
4. ·1 capa de piedra refractaria.
5. ·3 quemadores tipo "u" en acero inoxidable.
6. ·3 charolas para recolección de grasa.


7. .Dimensiones: 0.880x0.810x0.310 m.
8. .Peso: 77 kg.

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ASADOR A GAS ACV-3 MASTER CORIAT

ASADOR A GAS ATCB-48 COOK RITE

Características y especificaciones:

1. · Marca: ATCB-48
2. · Modelo: COOK RITE


3. ·Exterior e interior de acero inoxidable.
4. ·Quemadores de acero inoxidable de 35,000 BTU con piloto de reserva.
5. ·Placa para plancha de acero pulido de alta resistencia de 1″ de espesor.
6. ·Quemadores de 25,000 BTU por sección de 12” con pilotos de reserva.
7. ·Controles manuales independientes para cada sección de 12”.
8. ·Rejillas de hierro fundido reversibles y de alta resistencia.
9. ·Las rejillas superiores son ajustables en varios niveles.
10. ·Las unidades incluyen briquetas de lava estándar.
11. ·Patas ajustables de acero inoxidable estándar.
12. ·Conexión de gas trasera de 3/4” NPT y regulador estándar.

1

ASADOR A GAS ATCB-48 COOK RITE

ASADOR A GAS ACV-4 MASTER CORIAT

Características y especificaciones:

1. • Marca: Coriat
2. • Modelo: ACV-4 MASTER


3. • 4 parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: Frente: 0.290 m, Fondo: 0.540 m c/u.
4. • 1 capa de piedra refractaria.
5. • 4 quemadores tipo "u" en acero inoxidable.
6. • Charolas para recolección de grasa.


7. • Voltaje: N/A.
8. • Temperatura: N/A.
9. • Dimensión (Al x An x Fon): 0.40m. X 1.80m. X 0.81m.
10. • Gas/Refrigerante: LPG.
11. • Peso: 110.00Kg.

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ASADOR A GAS ACV-4 MASTER CORIAT

ASADOR GAS ACH-4 PETIT CORIAT

Características y especificaciones:

1. • Marca: CORIAT
2. • Modelo: ACH-4 PETIT


3. • Asador a gas, 4 parrillas reversibles, 1 capa de piedra volcánica refractaria.
4. • 4 parrillas reversibles de hierro fundido.
5. •1 capa de piedra refractaria.
6. •4 quemadores en u en acero inoxidable.
7. • Puerta de horno con cierre hermético.
8. •4 charolas para recolección de grasa.


9. • Dimensiones (Al x An x Fon): 0.31m. X 1.18m. X 0.57m.
10. • Material:Acero Inoxidable.
11. • Peso:94.00Kg.
12. • Voltaje:N/A.
13. • Temperatura:N/A.
14. • Gas/Refrigerante:LPG.

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ASADOR GAS ACH-4 PETIT CORIAT

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  ASADOR A GAS ATCB-24 COOK RITE

  
  

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: Cook Rite
  2. · Modelo: ATCB-24
  
  
  3. · Exterior e interior de acero inoxidable.
  4. ·Quemadores de acero inoxidable de 35,000 BTU con piloto de reserva.
  5. ·Controles manuales independientes cada 12”.
  6. ·Rejillas de hierro fundido reversibles y resistentes.
  7. ·Rejillas superiores ajustables en varios niveles.
  8. ·Juego de cuatro patas ajustables de níquel plateado de 6”(15.24 cm).
  9. ·Patas ajustables de acero inoxidable estánda.
  10. ·Conexión trasera de gas de 3/4” NPT y regulador estándar.
  
  
  11. ·Dimensiones (Al x An x Fon):0.39m. X 0.73m. X 0.61m.
  12. ·Material:Acero Inoxidable.
  13. ·Peso:62.14 Kg.
  14. ·Gas/Refrigerante:LPG.
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  ASADOR A GAS ATCB-36 COOK RITE

  
  

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: Cook Rite
  2. · Modelo: ATCB-36
  
  
  3. · Exterior e interior de acero inoxidable.
  4. ·Quemadores de acero inoxidable de 35,000 BTU con piloto de reserva.
  5. ·Controles manuales independientes cada 12.
  6. ·Rejillas de hierro fundido reversibles y resistentes.
  7. ·Rejillas superiores ajustables en varios niveles.
  8. ·Patas ajustables de acero inoxidable estándar.
  9. ·Patas ajustables de acero inoxidable estánda.
  10. ·Conexión trasera de gas de 3/4” NPT y regulador estándar.
  
  
  11. ·Dimensiones (Al x An x Fon):0.39m. X 0.91m. X 0.73m.
  12. ·Material:Acero Inoxidable.
  13. ·Peso:86.64 Kg.
  14. ·Gas/Refrigerante:LPG.
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  ASADOR A GAS ACV-3 MASTER CORIAT

  
  

  Asador a gas de 3 quemadores en acero inoxidable.

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: Coriat
  2. · Modelo: ACV-3 MÁSTER
  
  

  Asador a gas, con 3 parrillas reversibles área útil frente: 0.870 m, fondo: 0.540 y 1 capa de piedra volcánica refractaria.

  
  
  3. .3 parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: 0.290 x 0.540 m cada una.
  4. ·1 capa de piedra refractaria.
  5. ·3 quemadores tipo "u" en acero inoxidable.
  6. ·3 charolas para recolección de grasa.
  
  
  7. .Dimensiones: 0.880x0.810x0.310 m.
  8. .Peso: 77 kg.
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  ASADOR A GAS ATCB-48 COOK RITE

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: ATCB-48
  2. · Modelo: COOK RITE
  
  
  3. ·Exterior e interior de acero inoxidable.
  4. ·Quemadores de acero inoxidable de 35,000 BTU con piloto de reserva.
  5. ·Placa para plancha de acero pulido de alta resistencia de 1″ de espesor.
  6. ·Quemadores de 25,000 BTU por sección de 12” con pilotos de reserva.
  7. ·Controles manuales independientes para cada sección de 12”.
  8. ·Rejillas de hierro fundido reversibles y de alta resistencia.
  9. ·Las rejillas superiores son ajustables en varios niveles.
  10. ·Las unidades incluyen briquetas de lava estándar.
  11. ·Patas ajustables de acero inoxidable estándar.
  12. ·Conexión de gas trasera de 3/4” NPT y regulador estándar.
  
  
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  ASADOR A GAS ACV-4 MASTER CORIAT

  
  

  Características y especificaciones:

  1. • Marca: Coriat
  2. • Modelo: ACV-4 MASTER
  
  
  3. • 4 parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de: Frente: 0.290 m, Fondo: 0.540 m c/u.
  4. • 1 capa de piedra refractaria.
  5. • 4 quemadores tipo "u" en acero inoxidable.
  6. • Charolas para recolección de grasa.
  
  
  7. • Voltaje: N/A.
  8. • Temperatura: N/A.
  9. • Dimensión (Al x An x Fon): 0.40m. X 1.80m. X 0.81m.
  10. • Gas/Refrigerante: LPG.
  11. • Peso: 110.00Kg.
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  ASADOR GAS ACH-4 PETIT CORIAT

  
  

  Características y especificaciones:

  1. • Marca: CORIAT
  2. • Modelo: ACH-4 PETIT
  
  
  3. • Asador a gas, 4 parrillas reversibles, 1 capa de piedra volcánica refractaria.
  4. • 4 parrillas reversibles de hierro fundido.
  5. •1 capa de piedra refractaria.
  6. •4 quemadores en u en acero inoxidable.
  7. • Puerta de horno con cierre hermético.
  8. •4 charolas para recolección de grasa.
  
  
  9. • Dimensiones (Al x An x Fon): 0.31m. X 1.18m. X 0.57m.
  10. • Material:Acero Inoxidable.
  11. • Peso:94.00Kg.
  12. • Voltaje:N/A.
  13. • Temperatura:N/A.
  14. • Gas/Refrigerante:LPG.

Rostizadores

ASADOR PARA TACOS ET-VGB-791 UNITEC

Asador vertical tipo trompo para tacos al pastor.

Características y especificaciones:

1. · Marca: Unitec
2. · Modelo: ET-VGB-791


3. ·Estructura de acero inoxidable de alta calidad.
4. ·Cabezales de calentamiento de alta eficiencia.
5. ·Fácil de operar y limpiar.


6. ·Dimensiones (PULG): 21.65"x26.77"x40.94".
7. ·Fuente de calor: GAS LPG.
8. ·Voltaje: 110 V 50 Hz
9. ·Potencia: 0.05kw.

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ASADOR PARA TACOS ET-VGB-791 UNITEC

ASADOR PARA POLLOS ASER.40 METVISA

Características y especificaciones:

1. • Marca: Metvisa
2. • Modelo: ASER.40


3. • Dimensiones (Al x An x Fon): 1.22m. X 1.14m. X 0.48m.
4. • Material:Acero Inoxidable.
5. • Voltaje:110v. / 60Hz..
6. • Voltaje:N/A.
7. • Temperatura:N/A.
8. • Gas/Refrigerante:N/A

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ASADOR PARA POLLOS ASER.40 METVISA

ASADOR PARA POLLOS ARV-100 GASTROMAQ

Asador rotativo vertical.

Características y especificaciones:

1. · Marca: G.paniz
2. · Modelo: ARV-100


3. ·Equipo para asar carnes (cerdo, res y aves) de manera práctica y eficiente.
4. ·Fabricada externa e internamente en acero inoxidable cepillado 430.
5. ·Puerta del quemador recubierta con pintura lavable.
6. ·Puertas corredizas en vidrio curvo templado.
7. ·El motor superior facilita la lubricación y el mantenimiento.
8. ·Ruedas para locomoción.


9. ·Dimensiones: 44.29“x 67.32”x 38.03”.
10. ·Peso: 130 Kg.
11. ·Potencia del motor: 1/4 HP .
12. ·Consumo a gas LPG: 1.5 Kg/h.
13. ·Capacidad: 100 KG.

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ASADOR PARA POLLOS ARV-100 GASTROMAQ

ROSTIZADOR PARA POLLOS AF-10N GASTROMAQ

Asador a as para 10 pollos.

Características y especificaciones:

1. · Marca: G.Paniz
2. · Modelo: AF10N


3. ·Exterior acero inoxidable.
4. ·Con pintura interior lavable.
5. ·2 puertas de vidrio templado corredizas con rodillos.
6. ·Sistema de engranajes totalmente aislado.
7. ·4 rodos para locomoción.
8. ·Tiempo aproximado de cocción de 2:00 a 2:30 horas.


9. ·Dimensiones: 46.85"X30.86"X21.26".
10. ·Peso: 43.5 Kg.
11. ·Capacidad: 2 varillas, 2 quemadores.
12. ·Consumo a gas LPG: 0.5 Kg/h.
13. ·Electricidad: 127v.

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ROSTIZADOR PARA POLLOS AF-10N GASTROMAQ

ROSTIZADOR AF-20N GASTROMAQ

Asador a as para 20 pollos.

Características y especificaciones:

1. · Marca: G.Paniz
2. · Modelo: AF20N


3. ·Exterior acero inoxidable.
4. ·Con pintura interior lavable.
5. ·2 puertas de vidrio templado corredizas con rodillos.
6. ·Sistema de engranajes totalmente aislado.
7. ·4 rodos para locomoción.
8. ·Tiempo aproximado de cocción de 2:00 a 2:30 horas.


9. ·Dimensiones: 46.85"X55.90"X21.26".
10. ·Peso: 72Kg.
11. ·Capacidad: 4 varillas, 4 quemadores.
12. ·Consumo a gas LPG: 1.0 Kg/h.
13. ·Electricidad: 127v.

9

ROSTIZADOR AF-20N GASTROMAQ

ROSTIZADOR PARA POLLOS PTLS-0004 TORREY

Características y especificaciones:

1. • Marca: TORREY
2. • Modelo: PTLS-0004


3. • Cuenta con 3 varillas para colocar pollos.
4. • Sistema de rotación de las varillas de transmisión diseñada para lograr el óptimo cocimiento de su producto.
5. • Puerta de vidrio deslizable en área de rosticero.
6. • Gabinete fabricado en acero inoxidable, facilita la limpieza y cumple con las normas de higiene.
7. • Práctico sistema de montaje y desmontaje de varillas giratorias.
8. • Válvula para control de flama.
9. • Tiempo de cocción varillas superior es de 120 a 130 min, central e inferior 180 a 190 min.


10. • Dimensiones (Al x An x Fon): 1.00m. X 1.36m. X 0.58m.
11. • Material: A. Inox./Cerámica.
12. • Peso: 92.00Kg.
13. • Voltaje: 127v. / 60Hz.
14. • Temperatura: 200.00°C ~ 250.00°C.
15. •Gas/Refrigerante: LPG.

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ROSTIZADOR PARA POLLOS PTLS-0004 TORREY

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  ASADOR PARA TACOS ET-VGB-791 UNITEC

  
  

  Asador vertical tipo trompo para tacos al pastor.

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: Unitec
  2. · Modelo: ET-VGB-791
  
  
  3. ·Estructura de acero inoxidable de alta calidad.
  4. ·Cabezales de calentamiento de alta eficiencia.
  5. ·Fácil de operar y limpiar.
  
  
  6. ·Dimensiones (PULG): 21.65"x26.77"x40.94".
  7. ·Fuente de calor: GAS LPG.
  8. ·Voltaje: 110 V 50 Hz
  9. ·Potencia: 0.05kw.
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  ASADOR PARA POLLOS ASER.40 METVISA

  
  

  Características y especificaciones:

  1. • Marca: Metvisa
  2. • Modelo: ASER.40
  
  
  3. • Dimensiones (Al x An x Fon): 1.22m. X 1.14m. X 0.48m.
  4. • Material:Acero Inoxidable.
  5. • Voltaje:110v. / 60Hz..
  6. • Voltaje:N/A.
  7. • Temperatura:N/A.
  8. • Gas/Refrigerante:N/A
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  ASADOR PARA POLLOS ARV-100 GASTROMAQ

  
  

  Asador rotativo vertical.

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: G.paniz
  2. · Modelo: ARV-100
  
  
  3. ·Equipo para asar carnes (cerdo, res y aves) de manera práctica y eficiente.
  4. ·Fabricada externa e internamente en acero inoxidable cepillado 430.
  5. ·Puerta del quemador recubierta con pintura lavable.
  6. ·Puertas corredizas en vidrio curvo templado.
  7. ·El motor superior facilita la lubricación y el mantenimiento.
  8. ·Ruedas para locomoción.
  
  
  9. ·Dimensiones: 44.29“x 67.32”x 38.03”.
  10. ·Peso: 130 Kg.
  11. ·Potencia del motor: 1/4 HP .
  12. ·Consumo a gas LPG: 1.5 Kg/h.
  13. ·Capacidad: 100 KG.
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  ROSTIZADOR PARA POLLOS AF-10N GASTROMAQ

  
  

  Asador a as para 10 pollos.

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: G.Paniz
  2. · Modelo: AF10N
  
  
  3. ·Exterior acero inoxidable.
  4. ·Con pintura interior lavable.
  5. ·2 puertas de vidrio templado corredizas con rodillos.
  6. ·Sistema de engranajes totalmente aislado.
  7. ·4 rodos para locomoción.
  8. ·Tiempo aproximado de cocción de 2:00 a 2:30 horas.
  
  
  9. ·Dimensiones: 46.85"X30.86"X21.26".
  10. ·Peso: 43.5 Kg.
  11. ·Capacidad: 2 varillas, 2 quemadores.
  12. ·Consumo a gas LPG: 0.5 Kg/h.
  13. ·Electricidad: 127v.
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  ROSTIZADOR AF-20N GASTROMAQ

  
  

  Asador a as para 20 pollos.

  Características y especificaciones:

  1. · Marca: G.Paniz
  2. · Modelo: AF20N
  
  
  3. ·Exterior acero inoxidable.
  4. ·Con pintura interior lavable.
  5. ·2 puertas de vidrio templado corredizas con rodillos.
  6. ·Sistema de engranajes totalmente aislado.
  7. ·4 rodos para locomoción.
  8. ·Tiempo aproximado de cocción de 2:00 a 2:30 horas.
  
  
  9. ·Dimensiones: 46.85"X55.90"X21.26".
  10. ·Peso: 72Kg.
  11. ·Capacidad: 4 varillas, 4 quemadores.
  12. ·Consumo a gas LPG: 1.0 Kg/h.
  13. ·Electricidad: 127v.
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  ROSTIZADOR PARA POLLOS PTLS-0004 TORREY

  
  

  Características y especificaciones:

  1. • Marca: TORREY
  2. • Modelo: PTLS-0004
  
  
  3. • Cuenta con 3 varillas para colocar pollos.
  4. • Sistema de rotación de las varillas de transmisión diseñada para lograr el óptimo cocimiento de su producto.
  5. • Puerta de vidrio deslizable en área de rosticero.
  6. • Gabinete fabricado en acero inoxidable, facilita la limpieza y cumple con las normas de higiene.
  7. • Práctico sistema de montaje y desmontaje de varillas giratorias.
  8. • Válvula para control de flama.
  9. • Tiempo de cocción varillas superior es de 120 a 130 min, central e inferior 180 a 190 min.
  
  
  10. • Dimensiones (Al x An x Fon): 1.00m. X 1.36m. X 0.58m.
  11. • Material: A. Inox./Cerámica.
  12. • Peso: 92.00Kg.
  13. • Voltaje: 127v. / 60Hz.
  14. • Temperatura: 200.00°C ~ 250.00°C.
  15. •Gas/Refrigerante: LPG.